Es lebe der Genuss

Auszug aus unserer Speisekarte

Vorspeisen
Lachstatar mit Honig-Senf-Dip

Lachstatar

aus Räucherlachs an Honig-Senf-Dip
mit frischem Bauernbrot

Rinder Bouillon

Rinder Bouillon

mit Gemüsestücken
und hausgemachtem Riebelmais-Grießnockerl

Hauptspeisen
Gemischte Blattsalate mit honig-glasiertem Ziegenkäse an Hausdressing

Gemischte Blattsalate der Saison

an unserem Hausdressing
mit Honig-überzogenem Ziegenkäse

Saftige Schweinemedaillons in Pilzrahmsauce mit glasierten Karotten und geschwenkten Kartoffelecken

Saftige Schweinemedaillons

in Pilzrahmsauce mit glasierten Karotten
an geschwenkten Kartoffelecken

Dreierlei Knödel aus Käse, Spinat und Tomate

Dreierlei Knödel

aus Käse, Tomate und Spinat
an Nussbutter mit unserem Schüttelsalat

Nachspeisen
Gefüllte Topfenknödel auf Fruchtspiegel

Gefüllte Topfenknödel

mit Haselnusskrokant auf Fruchtspiegel

hausgemachte Kuchen

hausgemachte Kuchen

wechselnde Sorten

Bei einem Besuch könnt Ihr noch weitere schmackhafte Gerichte entdecken!